Head Chef - Urgent

ATLAS Nusantara sedang mencari Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Jepara. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka dalam industri kuliner di Indonesia, dan kami sedang dalam tahap ekspansi yang cepat. Kami mencari individu yang memiliki visi dan keterampilan untuk memimpin tim kitchen kami dan memastikan bahwa kualitas makanan kami tetap tinggi.

Jika Anda adalah seorang chef yang berpengalaman dengan kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim, kami ingin mendengar dari Anda. Kami menawarkan gaji yang kompetitif, manfaat yang baik, dan lingkungan kerja yang mendukung.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan ATLAS Nusantara dan menjadi bagian dari tim kami, silakan kirimkan resume Anda dan surat lamaran Anda ke email kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim kitchen dan memastikan bahwa semua tugas dan tanggung jawab dilakukan dengan baik.
• Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
• Memastikan bahwa semua produk yang disajikan memenuhi standar kualitas tinggi.
• Mengelola inventaris dan memastikan bahwa semua bahan makanan tersedia dan segar.
• Mengawasi dan memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.
• Membuat keputusan tentang pembelian peralatan dan perlengkapan baru.
• Melaporkan secara langsung kepada pemilik atau direktur perusahaan.
• Memastikan bahwa semua pekerjaan dilakukan dengan efisien dan secara tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.
• Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.
• Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Kemampuan untuk membuat keputusan yang tepat dan cepat.
• Pengalaman dalam mengelola inventaris dan bahan makanan.
• Pengalaman dalam memastikan bahwa semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait