Sous Chef - Urgent

PT Duta Cipta · 📍 Gowa · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
PT Duta Cipta sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Gowa. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim, serta memiliki passion dalam dunia kuliner. Sous Chef yang ideal adalah orang yang dapat bekerja dengan baik di bawah tekanan dan memiliki kemampuan untuk membuat keputusan cepat dan tepat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Melakukan inventarisasi stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan mereka.,Mengawasi kualitas hidangan dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan kepada staf dapur.,Berkomunikasi dengan baik dengan kepala dapur dan manajemen untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik.,Memastikan lingkungan kerja dapur tetap bersih dan teratur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi kuliner yang relevan.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan membuat keputusan cepat.,Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim dan memiliki semangat tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memimpin dan mengelola timKemampuan membuat dan mengembangkan menuKemampuan mengawasi kualitas hidanganKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan bekerja dalam lingkungan yang dinamisKemampuan bekerja dalam timKemampuan membuat keputusan cepat dan tepat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait